まず初めにこの度はたくさんのご参加をいただき誠にありがとうございました！
浦戸諸島の名産「牡蠣」を通して皆さんと交流できたこと運営一同大変嬉しく思います☺︎
今回のイベントでは島の先生達による、焼き牡蠣体験・剥き牡蠣体験・牡蠣セミナーがありました
島のお母さんたちによる牡蠣料理のお振舞いや、島カフェからはデザートやドリンクを提供がありました
今回の運営スタッフの紹介
○焼き牡蠣体験・剥き牡蠣体験○ おまけに焼きマシュマロ 焼きリンゴ
普段出来ない体験ばかりでみなさんに喜んでいただけました！
○牡蠣セミナー○
島の先生による牡蠣セミナー
生産者の思いや育成の過程、海の環境との関わりなど普段なかなか知ることの出来ないお話がたくさんでした。
毎週の検査で生食用と加熱用の判断基準があることが以外と知られていないらしい👀
（牡蠣シーズンは島内では生か加熱かの話題がよく飛び交っているので、あぁ今週は生食なのね、加熱なのねと勝手に納得しています。）
○牡蠣ランチ○
贅沢牡蠣おにぎりと牡蠣汁でした！
ランチの後は島カフェでドリンクサービス
帰りの船の時間まではそれぞれお好きな島時間を過ごしていただきました。
島をぶらり歩いたり、貝殻ワークショップをしたり、島カフェでお話ししたり。
島という解放された空間でゆっくりまったり過ごせましたでしょうか。
そういえば身近に島があったなと思い出していただき、またいつでも気軽にいらしてくださいね♪
